Résultats pour «Boucherie»

Les Gestes de la Préhistoire - S01 E70 - Prondnickmesser : Paléolithique moyen, entre 300 000 et 45 000 ans

4m 11s

Au Paléolithique moyen, en Europe centrale, environ 50 000 ans avant le présent les bifaces prédominent dans l’outillage en silex. Le prondnickmesser est un biface asymétrique dont l'extrémité et un des côtés sont amincis par un enlèvement longitudinal qui confère au bord un excellent tranchant. Cet outil est principalement utilisé pour des travaux de boucherie. Son abondance en Europe centrale révèle l’existence d’une tradition technique néandertalienne dans ces territoires.

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Les Gestes de la Préhistoire - S01 E28 - Feuille de saule : Solutréen, entre 25 000 et 23 000 ans

6m 13s

La feuille de saule apparaît à la fin du Solutréen. Au cours de cette période du Paléolithique récent, le travail du silex est marqué par la technique de taille à la pression qui était pratiquement inconnue auparavant.

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Les Gestes de la Préhistoire - S01 E64 - Pointe de Châtelperron : Châtelperronien, entre 44 000 et 42 000 ans

5m 57s

La pointe de Châtelperron est fabriquée sur une petite lame en silex dont un bord est rendu courbe et abrupt par une discrète retouche. Sur certaines pièces, des traces d’impact sont compatibles avec un emploi en pointe de sagaie.

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Les Gestes de la Préhistoire - S01 E30 - Galet aménagé : Paléolithique très ancien, en Europe, entre 1 200 000 et 800 000 ans

3m 05s

Le galet aménagé est l’un des tout premiers outils. Il est obtenu par un geste technique simple en percutant un galet avec un autre galet afin d’en enlever des éclats qui vont déterminer un tranchant court, épais et robuste.

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Les Gestes de la Préhistoire - S01 E68 - Pointe moustérienne : Moustérien, entre 300 000 et 45 000 ans

5m 13s

La pointe moustérienne est obtenue par la mise en forme d’un éclat mince et rectiligne. L‘efficacité de cet outil tient à l’association de ses propriétés tranchantes et perforantes.

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Les Gestes de la Préhistoire - S01 E58 - Pic acheuléen : Acheuléen, en Europe, entre 800 000 et 300 000 ans

3m 28s

A l'Acheuléen, les outillages, sont dominés par des instruments lourds taillés sur leurs deux faces. Parmi ces derniers, les pics sont des outils robustes, appointés par percussion directe avec un galet.

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Les Gestes de la Préhistoire - S01 E74 - Racloir sur lame Levallois : Paléolithique moyen, entre 300 000 et 45 000 ans

4m 55s

Le racloir sur lame Levallois est aménagé sur un éclat laminaire choisi pour sa forme régulière et sa minceur. La retouche des bords de la lame assure une meilleure efficacité et une plus grande résistance pour racler ou pour couper.

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Les Gestes de la Préhistoire - S01 E62 - Pointe à face plane : Solutréen, entre 25 000 et 23 000 ans

4m 22s

Au Solutréen, la chasse de grands herbivores comme le bison, le cheval et le renne, tient une place essentielle dans le mode de vie des populations. Des instruments efficaces sont nécessaires à la boucherie des carcasses et à la préparation de la viande en vue de sa consommation ou de sa conservation.

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Les Gestes de la Préhistoire - S01 E43 - Lame aurignacienne : Aurignacien, entre 42 000 et 34 000 ans

5m 19s

Au début du Paléolithique récent, la fabrication maitrisée de séries de lames de fort gabarit autorise la production de nouveaux outils. La lame aurignacienne bénéficie, grâce à sa longueur et à sa robustesse, de l'adjonction d'un manche qui en améliore le fonctionnement.

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Les Gestes de la Préhistoire - S01 E25 - Eclat Kombewa : Paléolithique moyen, il y a environ 100 000 ans

3m 34s

Au Paléolithique moyen, il y a environ 100 000 ans, apparait au sein du monde néandertalien une méthode de taille qui permet d’obtenir avec simplicité un seul éclat, très caractéristique, tranchant comme un rasoir.

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Les Gestes de la Préhistoire - S01 E38 - Hachereau acheuléen : Acheuléen, en Europe, entre 800 000 et 300 000 ans

3m 47s

A l'Acheuléen, les hachereaux, qui coexistent avec des bifaces, sont présents dans toute l’Eurasie. Ces outils sont taillés sur de grands éclats obtenus à partir de blocs ou de gros galets de roches dures. Ils sont aménagés en préservant toujours un tranchant brut à leur extrémité fonctionnelle. Le hachereau a permis à Homo erectus de pratiquer des activités de prédation et de charognage.

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Les Gestes de la Préhistoire - S01 E24 - Denticulé : Moustérien, entre 300 000 et 45 000 ans

3m 53s

Le tranchant du denticulé est très agressif. Il se caractérise par la présence d’une série de petites encoches qui dégagent entre elles des dents acérées.

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Les Gestes de la Préhistoire - S01 E33 - Grande feuille de laurier : Solutréen, entre 25 000 et 23 000 ans

7m 00s

Au Solutréen apparait une panoplie étendue de pointe de projectiles et de couteaux. Les grandes feuilles de laurier, régulières et symétriques, se distinguent des autres armes par une fabrication très élaborée par percussion, mais leurs grandes dimensions et leur minceur les rendent anormalement fragiles pour une utilisation courante.

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