Résultats pour «Terroir»

La grande histoire des petits bouchons lyonnais

52m 22s

Ils sont les emblèmes de tout un art de vivre, et la gastronomie française leur doit énormément. Décors surannés, nappes à carreaux, recettes authentiques et ambiance à nulle autre pareille... On vient du monde entier pour manger dans un bouchon lyonnais... Un univers fascinant, dans lequel toutes les classes sociales se retrouvent pour ripailler, et partager un bon moment... Comment sont nés les bouchons lyonnais ? Pourquoi rencontrent-ils autant de succès ?

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Passion Patrimoine | Terre de Gascogne

1h 50m

Entre l'Aquitaine et les Pyrénées, des habitants épris de cette région en dévoilent ses richesses.

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Si le Forez m'était conté

52m 00s

Le Pays du Forez, constitue un territoire marqué par des siècles d'histoire: châteaux, églises se fondent harmonieusement dans un patrimoine riche et varié. Forez est une ancienne province de France, qui correspond à peu près à la partie centrale du département de la Loire. Le comté de Forez a été créé dès le 10ème siècle. A travers les yeux de différents interlocuteurs (historiens, animateurs, curateurs), tels que les conteurs nous permettent de découvrir la richesse et l'importance du Forez.

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