Les Gestes de la Préhistoire - S01 E13 - Broyeur minéral : Paléolithique récent, entre 44 000 et 14 000 ans

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Au cours du Paléolithique supérieur, on voit apparaitre dans les habitats du matériel de broyage en roche dure.Les galets de forme oblongue sont des pilons qui, associés à des mortiers rudimentaires, servent au broyage des végétaux. Cet équipement atteste de profonds changements économiques survenus dans le mode de subsistance des chasseurs. Le broyeur minéral indique un élargissement du régime alimentaire, en complément des ressources carnées issues de l’animal. Il reflète la place nouvelle de la cueillette et du végétal mais aussi une nouvelle organisation des activités entre les individus, dans les groupes et dans les familles de chasseurs. Voir moins